Scopri Dusk Wanderer
Viaggiare, raccontare e condividere: questa è la nostra missione. Siamo un team appassionato di esperienze autentiche, convinti che ogni tavola nasconda una storia inaspettata da scoprire e condividere con il mondo.
Il Nostro Viaggio
Siamo nati tra i vicoli profumati di Firenze e le piazze colorate di Marrakech. La fame di cultura, l’occhio per i dettagli e la voglia di avventura ci hanno spinto a fondare Dusk Wanderer: una community che vive per scoprire nuove tradizioni gastronomiche e raccontare il cuore invisibile delle città. Crediamo nelle connessioni autentiche, nel rispetto delle culture e nella curiosità che non si accontenta mai.
- Missione: Ispirare, guidare e coinvolgere viaggiatori e foodie alla scoperta di sapori autentici con fotografie e narrazioni di qualità.
- Valori: Accoglienza, integrità, creatività e rispetto per tutte le culture.
Cosa ci distingue
- Approccio cosmopolita: Esperienze che collegano persone oltre ogni confine, tra mercati e tradizioni di cinque continenti.
- Focus sull'autenticità: Ricerchiamo storie vere, piatti originali e incontri sinceri, evitando cliché turistici.
- Impegno per la comunità: Collaboriamo con guide locali, artigiani e piccoli produttori per valorizzare i territori in modo etico e sostenibile.
Incontra il Team
Simone Bianchi: Fotografo e sognatore, ha immortalato più di 50 cucine di strada nel mondo. Vive tra Firenze e Hanoi.
Giulia Ferrara: Racconta sapori e storie con parole e obiettivi, sempre alla ricerca della prossima ricetta da tramandare.
Mehdi El Fassi: Consulente gastronomico, laureato nelle scienze dell’alimentazione e ambasciatore delle culture locali.